Ingredientes:
8 tazas de agua filtrada
1 cucharadita de jengibre rallado
1 pepino mediano, en rodajas finas
1 limón mediano, en rodajas finas
12 hojas de menta

 

Ejemplos de MENÚS DE 26 puntos

Come 5 veces al día, bebe 2 litros de agua

Lunes

DESAYUNO (5PP)

50g de pan  de centeno 3pp

Jamón cocido  1pp

1cafe en capsulas  1pp

MEDIA MAÑANA (1PP)

Yogur desnatado 1pp

1 naranja  0 pp

ALMUERZO (11PP)

Ensalada de lechuga  con tomate

1 lata de atún al natural  1pp

1 zanahoria 0pp

Tomate 0pp

2 cucharaditas de aceite 2pp

Arroz a la cubana :

Arroz a saciedad 7pp

1 cucharadita de aceite 1pp

Tomate natural triturado 0

1 Fruta 0

1 infusión

MERIENDA (3PP)

1 plátano

Jamón de york 1pp

Chorizo de pavo 1pp

1 café de capsulas 1pp

CENA (5PP)

100 g pechuga de pollo 3pp

2 Tomates asados 0pp

1 tortilla de un huevo y clara 2pp

Martes

DESAYUNO (5PP)

pan de centeno 3pp

Chorizo de pavo 1pp

150ml Leche desnatada 1pp

MEDIA MAÑANA (1PP)

Macedonia de frutas

1 yogur desnatado 1pp

ALMUERZO (10PP)

Garbanzos a saciedad 5pp

Patata 1pp

Chorizo de pavo 2pp

1 ct. aceite 1pp

Ensalada con 1pp de aceite

Fruta

MERIENDA (3PP)

150ml de leche 1pp

Barrita cereales 2pp

CENA (7PP)

Hamburguesa de pollo-pavo 2pp

50g de pan 3pp

Gazpacho con 1 ct. de aceite 1pp

5 mikados 1pp

----------------------

 

DESAYUNO (4pp)

50g de pan 3pp

Jamón york 1pp

MEDIA MAÑANA (2PP)

1 manzana

7 Galletitas saladas 1pp

150ml leche desnat. 1pp

ALMUERZO (9pp)

Lentejas a saciedad 5pp

Patatas 1pp

Chorizo de pavo 1pp

1 ct. aceite 1pp

Yogur desnat. 1pp

MERIENDA (3pp)

3 galletas 2pp

150 ml de leche 1pp

1 plátano

CENA (8pp)

Crema de verduras (1pp del aceite)

Pollo a saciedad con salsa de soja y champiñones. 5pp

1 ct aceite 1pp

1 yogur desnat. 1pp

-------------------------------

DESAYUNO (4pp)
Leche 150ML. 1PP

pan de 30g 2pp

Jamón york 1pp

1 plátano 
MEDIA MAÑANA

Melocotón 
ALMUERZO (11pp)

Papas guisadas a saciedad 7pp

con pechuga de pollo 3pp

Ensalada

Aceite 1pp
MERIENDA (5pp)

4 galletas 3pp

leche 150ml 1pp
CENA (6pp)
Barquita con ensalada 3pp

queso Cabra 1pp

aceite 1pp

Mayonesa 1pp 

 

PUNTOS DE CADA ALIMENTO

De 

Lista de Propoints de los alimentos --> --> --> El valor ProPoints de alimentos y bebidas básicos que aparecen en este listado son un promedio de los valores nutricionales de la distinta oferta presente en el mercado.Los alimentos seguidos de un indicador verde son aquellos que se pueden tomar a saciedad por una determinada cantidad de ProPoints.

ACEITES, ACEITES, mantequillas y otras materias GRASAS

Aceite, todo tipo- 1 ct, 4 g...1- 1 Cd, 12 g...3Manteca de cerdo/oca- 1 ct,5 g...1- 1 Cd, 15 g...4Mantequilla- con o sin sal* 1 ct, 5 g...1* 1 Cd, 15 g...3- extraligera (20% MG)* 1 ct, 5 g...0* 1 Cd, 15 g...1Margarina- común* 1 ct, 5 g...1* 1 Cd, 15 g...2- 3/4 vegetal* 1 ct, 5 g...1* 1 Cd, 15 g...2- light* 2 ct, 10 g...1* 1 Cd, 15 g...2* 2 Cd, 30 g...3- vegetal enriquecida* 1 ct, 5 g...1* 1 Cd, 15 g...3

§  Aperitivos

Aceitunas- negras, 4 uds, 12 g...1- rellenas, 5 uds, 20 g...1- verdes, 8 uds, 32 g...1Altramuces, 30 g...1Aperitivos maíz- tipo doritos, 30 g...4Encurtidos...0Galletas Lista de Propoints de los alimentos --> --> --> El valor ProPoints de alimentos y bebidas básicos que aparecen en este listado son un promedio de los valores nutricionales de la distinta oferta presente en el mercado.Los alimentos seguidos de un indicador verde son aquellos que se pueden tomar a saciedad por una determinada cantidad de ProPoints.Aceites, mantequillas y otras materias grasasAceite, todo tipo- 1 ct, 4 g...1- 1 Cd, 12 g...3Manteca de cerdo/oca- 1 ct,5 g...1- 1 Cd, 15 g...4Mantequilla- con o sin sal* 1 ct, 5 g...1* 1 Cd, 15 g...3- extraligera (20% MG)* 1 ct, 5 g...0* 1 Cd, 15 g...1Margarina- común* 1 ct, 5 g...1* 1 Cd, 15 g...2- 3/4 vegetal* 1 ct, 5 g...1* 1 Cd, 15 g...2- light* 2 ct, 10 g...1* 1 Cd, 15 g...2* 2 Cd, 30 g...3- vegetal enriquecida* 1 ct, 5 g...1* 1 Cd, 15 g...3AperitivosAceitunas- negras, 4 uds, 12 g...1- rellenas, 5 uds, 20 g...1- verdes, 8 uds, 32 g...1Altramuces, 30 g...1Aperitivos maíz- tipo doritos, 30 g...4Encurtidos...0Galletas- rellenas de queso,1 galleta, 20 g...3- saladas, 2 galletas, 6 g...1- salada con queso,2 galletas, 6 g...1Kikos, 30 g...3Palomitas con aceite y sal,30 g...4Patatas "chips", 30 g...5Patatas "chips" light, 30 g...4Pepinillos en vinagre...0

§ BBebidas con alcohol

Anís seco, 40 ml...4Bitter, 1 vaso pequeño,100 ml...5Cava- brut, 1 copa, 120 ml...3- semiseco, 1 copa, 120 ml...4Cerveza oscura 8-9º- 1 botellín, 250 ml...5- 1 lata, 330 ml...7Cerveza rubia 4-5º- 1 botellín, 250 ml...3- 1 lata, 330 ml...4Champán, 1 copa, 120 ml...3Clara, cerveza y limonada,1 lata, 330 ml...4Cointreau, Curaçao,Grand Marnier, 40 ml...4Coñac, Brandy, 40 ml...3Crema- de cassis, 40 ml...3- de whisky, 40 ml...4Fernet-Branca, 40 ml...2Ginebra, 40 ml...3Licor de frutas, 40 ml...3Orujo, Grappa, Kirsch, 40 ml...5Pastís, 40 ml...4Ponche, 40 ml...3Ron, 40 ml...3Sangría de vino o cava,1 copa, 120 ml...3Sidra dulce o seca,1 copa, 120 ml...1Tequila, 40 ml...4Tinto de verano,1 vaso, 200 ml..2Vermut, 1 copa, 120 ml...6Vino- blanco, rosado o tinto,1 copa, 120 ml...3- de Oporto o Jerez, 40 ml...2- Lambrusco, 1 copa, 120 ml...4- moscatel, 1 copa, 120 ml...5- verde, 1 copa, 120 ml...4Vodka, 40 ml...3Whisky, 40 ml...3

§  Bebidas en polvo y otros preparados

Almendra, crema de1 Cd, 21 g...2Cacao- en polvo, 2 ct, 10 g...1- en polvo sin azúcar, 1 Cd, 15 g...1Café- cappuccino instant. azucarado,1 sobre, 12 g...1- molido...0- soluble...0Cereales solubles- 2 ct, 10 g...0- 2 Cd, 30 g...1Chocolate en polvo, 2 ct, 10 g...1Granadina, 1 Cd, 10 g...1Jarabe de fruta sin diluir,1 Cd, 10 g...1Malta azucarada soluble, 1 Cd, 20 g...2Bebidas sin alcoholAgua con gas...0Agua de sabores, sin azúcar...0Agua sin gas...0Bebida isotónica, 1 lata, 330 ml...3Bitter sin alcohol, 1 botellín,200 ml...2Café- cappuccino, 1 taza pequeña,100 ml...1- con leche* 1 taza pequeña, 100 ml...1* 1 taza, 250 ml...3- solo...0Cerveza sin alcohol- 1 botellín, 250 ml...2- 1 lata, 330 ml...2Gaseosa...0Horchata de chufa, 1 vaso,200 ml...5Infusiones, todo tipo...0Mosto de uva, 1 vaso, 200 ml...4Néctar, 1 vaso, 200 ml- de albaricoque...3- de maracuyá...3- de naranja...2- de pera...3Refrescos- con gas* 1 vaso, 200 ml...2* 1 lata, 330 ml...4- light...0- cola con gas* 1 vaso, 200 ml...2* 1 lata, 330 ml...4- sin gas* 1 vaso, 200 ml...2* 1 lata, 330 ml...4Té, todo tipo...0Tónica- 1 vaso, 200 ml...2- 1 lata, 330 ml...3Zumo envasado, 1 vaso, 200 ml- de frutas exóticas...3- de manzana...2- de melocotón...4- de naranja...2- de pera...3- de piña...2- de pomelo...2- de tomate...1- de uva...3- de uva y melocotón...3- de zanahoria...2Zumo natural de frutas,1 vaso, 200 ml...0

§  BBollería, galletas y pastelería

Barquillo relleno- de chocolate, 1 ud, 16 g...2- de nata, 1 ud, 16 g...2Base de bizcocho, 50 g...7Berlina o dónut- de panadería, 1 ud, 70 g...8- envasado, 1 ud, 50 g...6- envasado de chocolate,1 ud, 75 g...10- envasado de crema,1 ud, 60 g...7Bizcocho, 50 g...6Bizcocho cuatro cuartos, 50 g...5Bollo relleno de chocolate,1 ud, 60 g...6Brioche, bollo de leche o suizo- 1 ud pequeña, 25 g...3- 1 ud mediana, 50 g...6- 1 ud grande, 70 g...8Brownie, 50 g...6- hígado, 100 g...3 - lengua, 100 g...3- mollejas, 100 g...2 - paletilla, 100 g...3- pecho, 100 g...3- pescuezo, 100 g...4- rabo, 100 g...5- redondo, 100 g...3 - riñones, 100 g...3 - rosbif, 100 g...3 - sesos, 100 g...3- solomillo sin grasa, 100 g...3 - zancarrón o morcillo, 100 g...3AvesAvestruz, sin piel, 100 g...3 Capón- 100 g con hueso...4- 100 g...5Codorniz- con piel* 1 ud...8* 100 g...4- sin piel* 1/2 ud...3 * 100 g...3 Faisán sin piel, 100 g...4 Gallina- 100 g con hueso...7- 100 g...10Oca, carne, 100 g...7Paloma, carne- 1/2 ud...4 - 100 g...4 Pato- entero con piel* 100 g con hueso...4* 100 g...6- magret o pechuga sin piel,100 g...3- muslo sin piel, 100 g...3Pavo- con piel* 100 g con hueso...3* 100 g...5- sin piel, 100 g...3 Perdiz- 1/2 ud...3 - 100 g...3 Pintada, carne, 100 g...4Pollo- ala con piel* 1 ud...2* 100 g...6- entero con piel* 1/4 ud...9* 100 g...4* 1 muslo...6- entero sin piel* 1/4 ud...5* 100 g...3- hamburguesa, 100 g...5- hígado* 2 uds...1* 100 g...3- muslo sin piel* 1 ud...4* 100 g...3- pechuga sin piel, 100 g...3 Rascón o polla de agua100 g...3Salchicha- fresca de ave, 1 ud, 40 g...2- tipo Frankfurt pavo,1 ud pequeña, 45 g...2HuevosHuevo de codorniz, 2 uds...1 Huevo de gallina- grande...3 - mediano o pequeño...2 - clara* 2 uds...0 * 100 g...1 - yema, 1 ud...2Huevo de pato, 1 ud...2 Huevo de pavo, 1 ud...3

§  Cereales de desayuno y barritas

Arroz inflado- común, 6 Cd, 30 g...3- chocolateado, 6 Cd, 30 g...3Barritas de cereales- con avellanas, 1 ud, 20 g...2- con chocolate, 1 ud, 20 g...2- con frutas, 1 ud, 20 g...2Cereales- con chocolate, 6 Cd, 30 g...3- con frutos rojos, 6 Cd, 30 g...3- tipo All Bran, 6 Cd, 30 g...2Copos- de avena, 3 Cd, 24 g...2 - de avena biológicos,3 Cd, 24 g...2 - de maíz, 6 Cd, 30 g...3- tostados de arroz y trigo,6 Cd, 30 g...3Gofio canario tostado,3 Cd, 30 g...3Maíz inflado con miel,6 Cd, 30 g...3Muesli- azucarado, 2 Cd, 30 g...3- bio con frutas, 2 Cd, 30 g...3- con chocolate, 2 Cd, 30 g...3- con frutas, 2 Cd, 30 g...3- sin azúcar, 2 Cd, 30 g...3Trigo inflado- azucarado, 6 Cd, 30 g...3- común, 6 Cd, 30 g...3 Charcutería y quesosCharcuteríaBacon o panceta- 1 loncha fina, 20 g...2- 1 loncha gruesa, 50 g...5Bacon o panceta ahumados- 1 loncha fina, 20 g...2- 1 loncha gruesa, 50 g...4Cabeza de jabalí,1 loncha, 20 g...1Cecina de León, 1 loncha, 20 g...1Chicharrones, 50 g...4Chopped- de cerdo, 1 loncha, 15 g...1- de pavo, 3 lonchas, 30 g...1Chorizo, 1 loncha, 10 g...1Coppa, 50 g...3Embutido de pechuga- de pavo, 2 lonchas, 50 g...1 - de pollo, 2 lonchas, 50 g...1 Fuet, 1 loncha, 10 g...1Galantina, 1 loncha, 20 g...1Jamón- ahumado, 2 lonchas, 50 g...2- cocido con grasa,2 lonchas, 50 g...3- cocido de pavo,2 lonchas, 50 g...1 - cocido extra sin grasa,2 lonchas, 40 g...1 - cocido sin grasa,2 lonchas, 40 g...1 - curado con grasa,1 loncha, 25 g...2- curado sin grasa,1 loncha, 20 g...1- de Bayona, 1 loncha, 20 g...1Lacón, 1 loncha, 20 g...2Lomo embuchado,1 loncha, 10 g...1Longaniza, 1 loncha, 10 g...1Morcilla cocida, 1 loncha, 20 g...2Morcón, 1 loncha, 20 g...2Mortadela, 1 loncha, 20 g...2Mortadela de pavo,1 loncha, 20 g...1Paleta cocida magra,1 loncha, 25 g...1 Salami, 1 loncha, 15 g...2Salchichón, 1 loncha, 10 g...1QuesosArzúa, 30 g...3Azul, 30 g...3Brie, 30 g...3Cabrales, 30 g...30Camembert 20-30% MG,30 g...2Camembert 60% MG, 30 g...3Castellano, 30 g...4Cheddar, 30 g...3Cottage 20% MG, 30 g...1Crema para untar, 1 Cd, 30 g...2Crema para untar 0% MG2 Cd, 60 g...1 Crema para untar Light,1 Cd, 30 g...1De bola, 30 g...3De cabra curado, 30 g...4De cabra de pasta blanda,30 g...2De cabra semicurado, 30 g...3De Castilla La Mancha, ovejay cabra, 30 g...3De Castilla La Mancha tiernoLight, oveja cabra y vaca, 30 g...2De Castilla y León, ovejay vaca, 30 g...3De Tetilla, 30 g...3Edam, 30 g...3Edam Light, 30 g...2Emmental, 30 g...3Emmental Light, 30 g...2En lonchas para fundir,1 loncha, 18 g...1Feta, 30 g...2Fondue, 30 g...2Fresco de Burgos, 30 g...2Fresco de Burgos 0% MG,50 g...1 Fundido en lonchas Light,1 loncha, 18 g...1Gallego, 30 g...3Gorgonzola, 30 g...3Gouda, 30 g...3Gouda semicurado Light, 30 g...2Gruyère, 30 g...3Gruyère Light, 30 g...2Havarti Light, 30 g...2Ibores, 30 g...3Idiazábal, 30 g...4Maasdam, 30 g...3Maasdam Light, 30 g...2Mahón, 30 g...3Majorero, 30 g...3Manchego curado, 30 g...4Manchego semicurado, 30 g...3Mascarpone, 30 g...3Mozzarella, 30 g...2Mozzarella Light, 30 g...1Munster, 30 g...3Nata, 30 g...3Parmesano- 30 g...3- rallado, 1 Cd, 8 g...1Pirineos, 30 g...3Quesito, 1 quesito, 15 g...1Quesito Light- 1 quesito, 15 g...1- 2 quesitos, 30 g...1Raclette, 30 g...3Rallado, 1 Cd, 15 g...2Reblochon, 30 g...3Requesón o mató, 30 g...1Ricotta, 30 g...1Roncal, 30 g...4Roquefort, 30 g...3San Simón, 30 g...3Scamorza, 30 g...2Torta del Casar, 30 g...3Zamorano, 30 g...4

§  CChocolates, golosinas y turronesC

Bombón, 1 ud, 10 g

...1Caramelo- blando, 2 uds, 9 g...1- de fruta, 2 uds, 12 g...1- sin azúcar, 2 uds, 14 g...1Chicle, 4 uds, 8 g...1Chicle sin azúcar1 ud, 1 g...014 uds, 14 g...1Chocolate- blanco, 25 g...4- con leche, 25 g...4- negro, 25 g...4- para postres, 50 g...7Chocolatinas, 1 ud, 40 g...5Marrón glacé, 1 ud, 12 g...1Mazapán, 30 g...4Pasta de almendras, 30 g...4Peladillas, 5 uds, 25 g...3Regaliz, 1 ud, 10 g...1Trufa de chocolate, 1 ud, 25 g...3Turrón- de Alicante, 30 g...4- de chocolate, 30 g...4- de Jijona, 30 g...4- de yema, 30 g...4Comer fueraArroz a la cubana, 1 plato...11Calamares a la romana, 1 plato...14Canelones con bechamel,1 plato...12Croquetas de jamón serrano,1 plato...14Ensaladilla rusa, 1 tapa...7Pasta con salsa boloñesa, 1 plato...10Fideuá de marisco, 1 plato...17Gazpacho, 1 bol...4Hamburguesa de hamburgueseríacon pan, 1 ud...15Lasaña de carne con bechamel,1 plato...12Lentejas guisadas con chorizo,1 plato...12Paella de marisco, 1 plato...23Patatas fritas, acompañamiento...10Pizza 4 quesos, 1/4...8Pizza Margarita, 1/4...7Pollo asado, 1/4...17Tortilla de patata y cebolla,1 ración...10Condimentos y ayudas culinariasAlcaparras...0Algas- agar desecada, 10 g...1- espirulina desecada, 10 g...1- kombu desecada, 35 g...1- nori desecada, 25 g...1- wakame desecada, 35 g...1Azúcar- avainillado, blanco y moreno* 2 ct, 10 g...1* 1 Cd, 15 g...2* 100 g...11- glasé* 1 ct, 3 g...0* 1 Cd, 10 g...1Concentrado de tomate- 1 ct, 6 g...02 Cd, 36 g...1Cubitos de caldo, 1 ud, 12 g...1Edulcorante, todo tipo...0Esencias no azucaradas...0Esencias (todo tipo)...0Fideos de chocolate, 1 Cd, 8 g...1Fructosa- 2 ct, 10 g...1- 1 Cd, 15 g...2- 100 g...11Gelatina, en polvo o en hoja no azucarada- 1 hoja, 2 g...0- 1 Cd, 7 g...1- 6 hojas, 12 g...1Harina, todo tipo- 1 ct, 3 g...0- 1 Cd, 10 g...1- 100 g...10Harina de algarroba, 25 g...2Hierbas aromáticas frescasy secas...0Levadura- de panadería fresca, 50 g...1- en polvo* 1 ct, 3 g...0* 2 Cd, 20 g...1Mostaza...0Pan rallado- 2 ct, 10 g...1- 2 Cd, 30 g...3Perlas multicolores, 1 Cd, 10 g...1Sal...0Salsa de soja...0Salsa Worcestershire...0Tabasco...0Tahini, crema de sésamo- 1 Cd, 30 g...5Tomate seco...0Tomate seco en aceite,escurrido, 25 g...2Vainilla (todo tipo), sin azúcar...0Vinagre...0Zumo de limón natural...0Fruta, frutos secos y semillas

§  FFrutas

Acerola...0 Aguacate, 1 fruta mediana,125 g...5Albaricoque...0 Arándano...0 Azufaifa o jinjol...0 Breva...0 Caqui...0 Carambola...0 Cereza...0 Cereza picota...0 Chirimoya...0 Ciruela...0 Coco, 30 g...3Compota, 100 g...3Feijoa...0 Frambuesa...0 Fresa o fresón...0 Fruta confitada, 25 g...2Granada...0 Grosella...0 Grosella negra...0 Guanábana...0 Guayaba...0 - en almíbar, 100 g...2Higo...0 Higo chumbo...0 Kiwi...0 Kumquat o kinoto...0 Lichi...0 Lima...0 Limón...0 Macedonia en almíbar, 100 g...2Macedonia en su jugo, 100 g...1Mandarina...0 Mango...0 Manzana...0 Maracuyá...0 Melocotón...0 - en almíbar, 1 mitad, 60 g...1 Melón...0 Membrillo...0 Mora...0 Naranja...0 Nectarina...0 Níspero...0 Papaya...0 Pera...0 - en almíbar, 100 g...2Piña...0 - en almíbar* 1 rodaja fina, 60 g...1* 1 rodaja gruesa, 100 g...2- en su jugo, 1 rodaja gruesa,100 g...1Pitahaya...0 Plátano...0 Pomelo...0 Sandía...0 Uva blanca...0 Uva negra...0

§  FFrutos secos

Almendra- cruda, 10 uds, 14 g...2- frita y salada* 10 uds, 14 g...2* 1 puñado, 30 g...5- garrapiñada, 1 ud, 10 g...1- tostada, 10 uds, 14 g...2Anacardo- crudo, 1 puñado, 30 g...5- frito,* 10 uds, 18 g...3* 1 puñado, 30 g...5Avellana, 10 uds, 14 g...3Cacahuete,- crudo, 1 puñado, 20 g...3- frito con miel, 1 puñado, 20 g...3- frito y salado* 10 uds, 10 g...2* 1 puñado, 20 g...3Castaña cruda, 5 uds, 40 g...2Castaña tostada, 50 g...3Chufa, 50 g...6Ciruela pasa, 3 uds, 21 g...1Cocktail de frutos secosy pasas, 1 puñado, 30 g...4Coco seco, 3 Cd, 18 g...3Dátil seco, 3 uds, 21 g...2Frutas deshidratadas- 1 puñado, 30 g...1Higo seco, 3 uds, 30 g...2Nuez,- común, 1 ud, 7 g...1- de Brasil, 5 uds, 20 g...4- de macadamia, 1 puñado,20 g...4- de pecán, 5 uds, 10 g...2Orejones, 5 uds, 25 g...1Pan de higos, 30 g...3Piñón,- 1 Cd, 10 g...2- 1 puñado, 15 g...3Pistacho,- crudo, 10 uds, 6 g...1- tostado y salado, 10 uds, 6 g...1Plátano desecado,- 1 puñado, 20 g...2Uva pasa, 1 Cd, 30 g...2SemillasPipas- de calabaza peladas,2 Cd, 20 g...3- de girasol sin sal* 2 Cd sin pelar...1* 2 Cd peladas, 20 g...3Semillas- de altramuz, 50 g...1- de amapola, 1 ct, 5 g...1- de lino, 1 ct, 5 g...1- de sésamo, 2 ct, 6 g...1HeladosBarra helada de nata y chocolatetipo comtessa- 100 g...3Helado- 1 bola mediana, 60 g...3- 1 tarrina pequeña, 75 g...4- 1 tarrina mediana, 115 g...8Polo, todos los sabores,1 ud, 90 g...3Profiterol de nata,1 ud, 18 g...2Sándwich de nata y chocolate,1 ud, 100 ml...5Sorbete, 1 bola, 60 g...2tarta- de limón, 100 ml...3- de nata y chocolate, 100 ml...3- de vainilla y caramelo, 100 ml...3- helada de whisky, 100 g...4Trufa, 1 ud, 15 g...2

§  LLácteos, postres y leches vegetales

Arroz con leche, 1 envase, 140 g...4Batido de cacao, 1 vaso, 200 ml...5Bebida o leche de arroz,1 vaso, 200 ml...3Bebida o leche de soja,1 vaso, 200 ml...2Bebida o leche de soja Light,1 vaso, 200 ml...2Crema- agria, 25 g...- catalana, 1 envase, 125 g...6- chantilly o nata montada,1 Cd, 10 g...1- de soja, 1 Cd, 15 ml...1- inglesa, 100 g...3- pastelera, 3 Cd, 90 g...4Cuajada, 1 envase, 135 g...3Flan- de huevo, 1 envase, 110 g...4- de vainilla, 1 envase, 100 g...3- instantáneo, 1 ración, 8 g...1Kéfir, 1 envase, 100 g...2Leche condensada- entera* 1 ct, 5 g...0* 1 Cd, 15 g...1* 100 g...9- desnatada* 1 ct, 5 g...0* 1 Cd, 15 g...1* 100 g...7Leche de almendras- 1 vaso, 200 ml...4Leche de cabra- 1 vaso pequeño, 100 ml...2- 1 taza, 250 ml...4Leche de coco concentrada- 1 Cd, 15 ml...1- 100 ml...6Leche de oveja- 1 vaso pequeño, 100 ml...3- 1 taza, 250 ml...7Leche en polvo- desnatada, 1 Cd, 10 g...1- entera, 2 Cd, 20 g...3- semidesnatada, 2 Cd, 20 g...2Leche evaporada entera- 2 Cd, 20 g...1Leche fermentada- desnatada, 1 botellín, 100 ml...1- entera, 1 botellín, 100 ml...2- entera con frutas, 1 botellín,100 ml...3Leche pasteurizada- desnatada* 1 vaso pequeño, 100 ml...1* 1 taza, 250 ml...2- entera* 1 vaso pequeño, 100 ml...2* 1 taza, 250 ml...4- semidesnatada* 1 vaso pequeño, 100 ml...1* 1 taza, 250 ml...3Mousse envasada- de café, 1 envase, 64 g...3- de chocolate, 1 envase, 64 g...3- de limón, 1 envase, 60 g...2Nata- espesa Light* 1 ct, 5 g...0* 2 Cd, 30 g...1* 100 g...5- líquida para cocinar* 1 ct, 5 g...0* 1 Cd, 15 g...1* 100 g...6- líquida para montar* 1 ct, 5 g...0* 1 Cd, 15 g...1* 100 g...9- montada, 1 Cd, 10 g...1Natillas, 1 envase, 125 g...4Natillas de chocolate,1 envase, 125 g...5Petit suisse- confrutas, 1 envase, 55 g...2- de chocolate, 1 envase, 55 g...3- natural azucarado,1 envase, 55 g...2Postre de soja con chocolate,1 envase, 100 g...3Postre de soja con frutas,1 envase, 100 g...2Queso blanco- 0% MG, 100 g...1 - 0% MG con fruta, 100 g...1- 10% MG, 70 g...1- 20% MG, 50 g...1- 30% MG, 50 g...1- 40% MG, 50 g...2Queso Quark, 70 g...2Yogur- de soja, cualquier sabor,1 ud, 145 g...3- desnatado con frutas,1 ud, 125 g...1- desnatado natural,1 ud, 125 g...1 - desnatado natural edulcorado1 ud, 125 g...1- desnatado, cualquier sabor,Caldo- casero desgrasado de carne,cocido, pescado o pollo* 1 plato, 250 ml...0* 3 tazas, 750 ml...1- casero vegetal sin aceite...0Crema de tomates- 1 plato, 250 ml...3Gazpacho envasado- 1 plato, 250 ml...2Sopa de ave con fideos- 1 plato, 250 ml...2Sopa de sobre, 1/4 de sobre,21 g...2Vichyssoise, 1 plato, 250 ml...4

§  VVerduras y hortalizas

Acelga...0 Achicoria...0 Ajo...0 Alcachofa...0 Algas frescas...0 Apio...0 Berenjena...0 Berro...0 Borraja...0 Brócoli...0 Brote de soja en conserva...0 Brotes de sojao soja germinada...0 Calabacín...0 Calabaza...0 Canónigo...0 Cardo...0 Cebolla...0 Cebolla tierna o cebolleta...0 Chalota...0 Champiñón...0 Chirivia...0 Choucroute...0 Col de Bruselas...0 Col lombarda...0 Coliflor...0 Endibia...0 Escarola...0 Espárrago...0 Espárrago en conserva...0 Espinaca...0 Grelos...0 Hinojo...0 Judía verde...0 Lechuga...0 Mazorquitas en conserva...0 Nabo...0 Palmito en conserva...0 Pepino...0 Pimiento amarillo...0 Pimiento del piquillo...0 Pimiento rojo...0 Pimiento verde...0 Puerro...0 Rábano...0 Remolacha...0 Repollo...0 Rúcula...0 Ruibarbo...0 Salsifi o barba de cabra...0 Setas varias...0 Tomate...0 Tomate natural triturado...0 Zanahoria...0

§  ÍApendice  de abreviaturas

ct.......cucharadita Cd......Cucharada g........gramos MG....Materia Grasa ml.....mililitros ud.....unidad uds....unidades

§  1. ¿como se los puntos que tengo?

para saber tu capital diario de puntos tienes que entrarte en esta web que pondré a continuacion e introducir tus datos: altura, peso y edad. Te dara una cantidad de puntos y esos son tus puntos diarios. Aparte todo el mundo tiene 49pp extras a la semana que los podeis gastar en un dia o en toda la semana, o no gastarlos, como mejor os venga aunque si no los gastais no adelgazareis mas ni menos.. yo aconsejo usarlos para tener siempre activado el metabolismo y que el cuerpo trabaje.LA PAGINA PARA CALCULAR TUS PUNTOS ES: http://www.comilonaslights.com/2013/09/calcula-tu-capital-diario-asignado.html

§  2. ¿Cómo se cuantos puntos tiene cada alimento?

para saber la puntuacion de cada alimento si no teneis a mano la lista o simplemente se os olvidó podeis usar una aplicacion en el movil que se llama PPCALC, es gratuita y va muy bien.tambien hay otra que se llama PROPOINTS MANAGER tambien es gratuita y en ella podeis apuntar todo lo que comeis para llevar un registro y que en cada momento sepáis cuantos puntos os quedan por consumir.

§  3. ¿tengo que gastar todos los puntos diarios que tengo asignados aunque no tenga hambre?

la respuesta es SI. hay que administrarse y saber cuando son los momentos del día en el que nos entra la gula y nos apetece comernos todo lo que pillemos y usar ese momento para consumir mas puntos si sabéis que por ejemplo este hecho ocurre por la tarde y para cenar no soléis comer mucho. No penséis que tenéis muchos puntos porque cada cual tiene los que necesita.

HAY QUE GASTAR TODOS LOS PUNTOS QUE TENEIS, ES IMPORTANTE PARA ADELGAZAR CON ESTA NO DIETA.PD: Si se os ocurre alguna pregunta mas, no dudéis en hacerla y os la colgaremos aquí 

Vamos a Comenzar este método de alimentacion.
Ya ayer os deje el menú de los catorce días al completo pero los voy a ir haciendo en varias entradas ya que con solo el titulo no sabemos lo que lleva.

Hay que hacer las cinco comidas y aprovechar los siete extras diarios, se que lo repito mucho pero es para que os concienciéis.
Estas comidas son para toda la familia, aunque no estén a dieta ya que es super beneficiosa y hay multitud de platos para preparar, además que así nadie puede decir que estáis a dieta..!!!NO LO PARECERA!!!
Vamos a Comenzar...

DESAYUNO:

Batido de Fresa y Mango

- 100g de Fresas (o Melocotón, o la fruta que queráis)
- 100g de Mango
- 1 Yogur Desnatado
- 200ml de Leche Desnatada
- 2 cucharadas de Copos de Avena

Batir el yogur y la leche para conseguir un batido cremoso. Partir la fruta y aňadidla al batido y volver a batir. Reservar algunos pedazos para decorar. Aňadir los Copos. Si os gusta fresquito aňadir hielo


TENTEMPIE:

- Te o Infusion
- Platano o fruta que queráis.


COMIDA:

Pinchos de Cerdo con Verduras

- 150gr de Cerdo, carne Magra.
- 4 cebollas
- 1 pimiento
- 2 tomates pequeňos
- 1 cucharadita de aceite
- 1 diente de ajo
- Vinagre al gusto
- Agua
- Sal
- Especias al gusto (comino, curry, pimentón, pimienta,perejil..)
- 1 patata
- 1 Melocotón

Escaldar 2 cebollas para los pinchos (si os gusta así)

Para la marinada: picar el ajo, las cebollas, el perejil, vinagre, las especias que le vayáis a echar, una poquita de agua y sal. Cortar la carne en taquitos y echar a la marinada. Deja macerar durante varias horas, removiendo de vez en cuando.

Escurrir e introducimos en los palitos de madera la carne y las verduras, las vamos combinando al gusto. Salar y dorarlos a la plancha con una cucharadita de aceite (1 punto extra)

Acompaňar con una patata hecha al Horno o al microondas.

Postre: un Melocotón o la fruta que deseéis.


TENTEMPIE:

Leche con Colacao (una cucharada)

Consumire de los extras para acompaňar al colacao seis galletas maría por 4 puntos extras


CENA:

Ensalada de Pavo Hawaii

- 1 naranja
- 1 rodaja de piña
- 3 lonchas de pechuga de pavo
- 100gr de queso batido 0% materia grasa
- Sal
- 1 lechuga
- 100gr. De pan de Centeno puro integral
- 2 cucharadas de margarina light (2 puntos extras)
- 2 cucharadas Hierbas aromáticas
- 2 zanahorias
- 1 pera

Cortar la naranja, la piña y el pavo en dados. Añadir el queso y mezclar. Añadir la lechuga y condimentar con sal

Coger dos rebanadas de pan de Centeno puro y echarle dos cucharaditas de margarina light con las Hierbas aromáticas. Servir con zanahorias cortadas en palitos.

Postre: una pera o fruta que queráis.


PD: Si solo es para una persona estas cantidades os parecerán grandes, pero la esencia es que toda la familia colabore y aprendamos todos a comer.
Este es un ejemplo de menú, he combinado lo mejor que sé para que no sea aburrido y siempre lo mismo, espero que os guste.
Como veréis, hemos usado los 7 extras del día.. Y hambre no vais a pasar,!os lo aseguro!

 Martes 27 de abril de 2021;capital diario 26pp ,extra semanal 49

Desayuno:5p

2 tostadas de pan de sándwich Integral Tostado (3 PUNTOS)

Tomate natural Rallado con ajo y orégano (0 PUNTOS)

200 ml. de Leche Desnatada con Café Descafeinado edulcorado (2 PUNTOS)

Zumo de naranja Natural (0 PUNTOS)

2-3 Ciruelas Rojas (0 PUNTOS)

Comida: 

PATATAS GUISADAS CON ATUN,12 p

ingredientes: para 2 personas
300 grs. de patatas (6 PUNTOS)
350 grs. de atún en filetes (13 PUNTOS)
2 tomates (0 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
1 pimiento verde (0 PUNTOS)
1 hoja de Laurel (0 PUNTOS)
Cilantro (0 PUNTOS)
2 cdas. de aceite (6 PUNTOS) 
Pimentón (0 PUNTOS)
Guindilla (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Cortar la cebolla en juliana y ponerla en una cazuela con el aceite.
Añadir el pimiento verde, lavado y troceado, y el atún también troceado. 
Dejar unos minutos para que se dore bien.
Añadir el tomate, lavado y troceado, y la hoja de laurel. 
Echar un poco de sal, así como el cilantro y el resto de especias.
Lavar y pelar las patatas.
Cortar en trozos.
Las añadimos a la cazuela y las dejamos rehogar 5 minutos.
Cubrimos de agua y dejamos cocinar unos 30 minutos a fuego lento.
Retirar la guindilla en el momento de servir

CENA

RECETAS POR PUNTOS DE HUEVOS BENEDICTINOS 6p

RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 4 personas
4 rebanadas de pan de molde (8 PUNTOS)
4 huevos (8 PUNTOS)
4 lonchas de jamón cocido (2 PUNTOS)
1 cda. de mantequilla (3 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Pimentón dulce (0 PUNTOS)
Vinagre (0 PUNTOS)
2 cdas. de salsa holandesa (4 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Con un poco de mantequilla, ponemos las rebanadas de pan a tostar, sólo por un lado. Cuando estén tostadas por debajo, las apartamos. Reservamos.
En la misma plancha asamos las lonchas de jamón y, cuando estén calentitas, las colocamos sobre el pan tostado.
Para cocer los huevos, tomamos un cazo y le ponemos agua hasta la mitad, agregamos al agua un poco de vinagre, así la clara del huevo, al entrar en contacto con el líquido se cocerá muy rápido y no le dará tiempo a extenderse por el fondo.
Cuando el agua empiece a hervir. Cascamos los huevos, de uno en uno, en un tazón y, también de uno en uno, los vamos haciendo en el agua hirviendo y con el fuego lento. Cocemos unos tres minutos, para que la clara esté hecha pero la yema quede blandita. 
Sacamos los huevos, los escurrimos y los colocamos sobre las tostadas con el jamón y salpimentamos. Ponemos un poco de salsa holandesa encima y espolvoreamos con pimentón dulce.

RECETAS POR PUNTOS DE CHAMPIÑONES A LA CREMA 4p

Ingredientes para 2 personas:
1 cda. aceite (3 PUNTOS)
3 dientes de ajo (0 PUNTOS)
Champiñones o setas (0 PUNTOS)
1 bote de Crema ligera (4 PUNTOS) 
Sal (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Perejil (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Picamos el ajo muy finito y lo ponemos a dorar en la sartén con la cucharada de aceite. Cuando estén doraditos, añadimos las setas o champiñones y los mantenemos a fuego medio hasta que estén tiernos y dejen de soltar agua. Salpimentamos, añadimos la nata y ponemos a fuego suave (que no llegue a hervir) hasta que espese a nuestro gusto. 
Decoramos con el perejil picado.

1 Yogurt                                                                      1 Puntos

TOTAL PUNTOS                                                           28 Puntos

Almuerzo

RECETAS POR PUNTOS DE CONEJO EN PEPITORIA

RECETAS POR PUNTOS 12p

Ingredientes: para 4 personas
1,200 grs. de Conejo (38 PUNTOS)
100 grs. de Cebolla (0 PUNTOS)
100 grs. de tomate maduro (0 PUNTOS)
100 grs. de zanahoria (0 PUNTOS)
100 grs. de pimiento verde (0 PUNTOS)
100 ml. de vino blanco (1 PUNTO)
1 hoja de laurel (0 PUNTOS)
1 rama de tomillo (0 PUNTOS)
1 cdta. de pimentón dulce (0 PUNTOS)
1 cdta. de pimentón picante (0 PUNTOS)
1 cdta. de pimienta en grano (0 PUNTOS)
2 diente de ajo (0 PUNTOS)
1 cdta. de comino (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS) 
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
En una sartén con el aceite caliente, sofreimos los trozos de conejo.
Lo vamos sacando e incorporando a una cazuela. Reservar.
Añadimos al sartén y sofreimos la cebolla, el tomate, la zanahoria y el pimiento verde junto con una cucharadita de pimentón dulce y otra de picante.
Agregamos agua, el tomillo, la pimienta, el laurel y el ajo y el comino machacado.
Dejamos que rompa a hervir.
Ponemos en la cazuela donde hemos dejado el conejo un vaso de vino blanco.
Dejar evaporar el vino.
Añadimos todos los ingredientes del sartén a la cazuela.
Cocinamos a fuego suave hasta que el conejo esté tierno.

Cena 

RECETAS POR PUNTOS DE ENSALADA DE ARROZ CON ANCHOAS Y ATUN 11p

 

Ingredientes: para 4 personas
300 gr. de arroz (30 PUNTOS)
1 hoja de laurel (0 PUNTOS)
2 cdas. aceite de oliva (6 PUNTOS)
8 anchoas en aceite (1 PUNTO)
7 aceitunas negras (2 PUNTOS)
2 pepinillos agridulces (0 PUNTOS)
2 latas de atún en aceite (6 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Cocer el arroz con la hoja de laurel durante 18 minutos. Escurrir, lavar con agua fría y poner en una fuente. 
Añadir las anchoas, las aceitunas, el atún escurrido y el pepinillo picado..
Aliñar con aceite de oliva, mover y servir.

1 Yogurt                                                                      1 Punto

TOTAL PUNTOS                                                          29 Puntos

almuerzo

RECETAS POR PUNTOS DE LENTEJAS A LA CASTELLANA 6pRECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 6 personas
500 grs. de lentejas (10 PUNTOS)
150 grs. de jamón serrano en taquitos (8 PUNTOS)
3 huevos duros (6 PUNTOS)
1 cebolla grande (0 PUNTOS)
1 zanahoria (0 PUNTOS)
El zumo de un limón (0 PUNTOS)
1 pizca de nuez moscada rallada (0 PUNTOS)
Pimienta negra molida (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Dejamos en remojo las lentejas durante 2 horas.
Picamos muy bien la cebolla y la zanahoria.
En una olla con el aceite, doramos la cebolla y zanahoria, salpimentamos y dejamos a fuego medio entre 10-12 minutos.
Pasado este tiempo agregamos a la olla el jamón serrano cortado en daditos, le damos unas vueltas por 2 minutos.
Añadimos las lentejas escurridas, el zumo de limón, removemos por 1 minuto.
Cubrimos las lentejas con agua, sobrepasando 1 dedo por encima las lentejas.
Tapamos la olla por 30 minutos, ojo, no cerrada a presión.
Durante este tiempo aprovechamos para cocer los huevos en un cazo con agua hirviendo y un chorrito de vinagre por 10 minutos.
Pelamos los huevos, los picamos a grosso modo y agregamos a la olla de las lentejas, rectificamos de sal y una vez llegados los 30 minutos ya estarán listas.

CENA

RECETAS POR PUNTOS DE CREMA DE SURIMI Y GAMBAS 6p

Ingredientes: para 4 personas
10 palitos de cangrejo (3 PUNTOS)
250 grs. de gambas (9 PUNTOS)
3 tomates maduros (0 PUNTOS)
2 dientes de ajo (0 PUNTOS)
1 Puerro  (0 PUNTOS)
100 ml. de leche (1 PUNTO)
Pimienta  (0 PUNTOS)
1 pastilla de caldo de pescado (1 PUNTO)
Nuez moscada  (0 PUNTOS)
Pimentón  (0 PUNTOS)
2 huevos cocidos (4 PUNTOS)
2 cdas. de aceite de oliva (6 PUNTOS)
Sal  (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
En una olla. Hacemos un caldo con las cabezas y cáscaras de las gambas junto a la pastilla de caldo de pescado.
En una sartén sofreir los ajos y la parte blanca del puerro.
Incorporar los tomates. Dejar cociendo unos 5 minutos.
Añadir las gambas, los palitos, la nuez moscada y la pimienta.
Retiramos del fuego y agregamos el pimentón.
Colar el caldo y añadirle el sofrito, 
Dejamos cocer unos minutos.
Pasar todo por la batidora.
Apartamos del fuego y añadimos la leche.
Servimos adornando con los huevos duros picados o unos trozos de surimi.

RECETAS POR PUNTOS DE MERLUZA EN SALSA 10p

RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 4 personas
800 grs. de filetes merluza (16 PUNTOS)
200 grs. de langostinos (4 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
1 pimiento rojo (0 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
125 ml. de vino blanco (2 PUNTOS)
1 pastilla caldo de pescado (1 PUNTO)
1 hoja laurel (0 PUNTOS)
Perejil (0 PUNTOS)
2 dientes ajos (0 PUNTOS)
2 cucharada tomate natural (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Pelar los langostinos.
Poner las cáscaras y las cabezas de los langostinos en un cazo con medio litro de agua, la pastilla de caldo y la hoja de laurel.
Hervir y Reservar el caldo.
En una cazuela con el aceite caliente, sofreimos loa cebolla, los ajos y los pimientos en trocitos.
Añadir el tomate en dados, el perejil y el vino.
Dejamos cocinar hasta que evapore el alcohol del vino.
Sacar de la cazuela el sofrito.
Añadirlo al caldo reservado y triturar con la batidora.
Colocamos la salsa batida en la cazuela.
Agregamos los filetes de merluza una vez salpimentados.
Añadimos los langostinos pelados.
Dejamos cocinar unos 10 minutos.
Servir caliente.

1 Yogurt                                                                      1 Punto

TOTAL PUNTOS                                                         28 Puntos

 

RECETAS POR PUNTOS

INGREDIENTES: 5p

2 tostadas de pan de sandwich Integral Tostado (3 PUNTOS)

Tomate natural Rallado con ajo y orégano (0 PUNTOS)

200 ml. de Leche Desnatada con Café Descafinado edulcorado (2 PUNTOS)

Zumo de naranja Natural (0 PUNTOS)

2-3 Ciruelas Rojas (0 PUNTOS

RECETAS POR PUNTOS DE NOQUIS CON CHAMPIÑONES 11p

RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 2 personas
400 grs. de ñoquis (16 PUNTOS)
1 pimiento verde (0 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
100 grs. de champiñones (0 PUNTOS)
9 cdas. de tomate frito (3 PUNTOS)
1 cda. de aceite de oliva (3 PUNTOS)
Orégano (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Lavar los champiñones, se les quita el pie y se laminan.
Pelar la cebolla y cortarla en trocitos.
Lavar el pimiento, se le quita las pepitas y se trocea.
En una sartén con el aceite caliente, agregar la cebolla, el pimiento, los champiñones y sofreir.
Cocer los ñoquis en una olla con agua según las instrucciones del fabricante.
Una vez cocidos. Escurrirlos y agregarlos al sartén con el tomate y la sal.
Mover. Dejar cocinando unos minutos.
Servir calientes  con un poco de orégano espolvoreado, o un poco de queso de queso rallado (Puntúa aparte).

RECETAS POR PUNTOS DE HUEVOS RELLENOS DE ATUN Y PALITOS DE CANGREJO 11p

RECETAS POR PUNTOS DE
Ingredientes: para 4 personas
8 huevos (16 PUNTOS)
3 latitas de atún NATURAL (9 PUNTOS)
4 cdas. de mayonesa (16 PUNTOS)
100 grs. de palitos de cangrejo (2 PUNTOS)
1/2 Lechuga (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Ponemos al fuego un cazo con agua y cuando ésta rompa a hervir, añadimos un chorro de vinagre (para que no se rompan los huevos) e introducimos los huevos.
Dejamos cocer durante 10 minutos, cuando el agua hierva de nuevo.
Una vez pelados y cortados por la mitad, sacamos la yema.
Hacemos una masa uniforme con las yemas, el atún escurrido, los palitos de cangrejo picados y la mayonesa.
Rellenamos con la mezcla los huevos. Introducimos 20 minutos en la nevera antes de servir.
Servimos sobre una cama de lechuga que picaremos antes de servir.

 

1 fruta                                                                      0 Punto

TOTAL PUNTOS                                                         28  Puntos

 

RECETAS POR PUNTOS DE COSTILLAS DE CERDO AL HORNO

RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 4 personas
800 grs. de costillas de cerdo (40 PUNTOS)
2 cebollas (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Pimentón (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
200 ml. de vaso de vino blanco (2 PUNTOS)
3 ajos (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Orégano (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Unas horas antes de preparar el plato adobar las costillas con todos los ingredientes, menos las cebollas. Precalentar el horno.
En una fuente, se pone aceite y en el fondo las cebollas en tiras finas, después las costillas a fuego moderado.
Después subirlo para que se doren (200ºC aproximadamente) unos 40 minutos. Se acompañan de ensalada, arroz o patatas que puntuarán aparte. 

 

RECETAS POR PUNTOS DE PASTA PRIMAVERAL

RECETAS POR PUNTOS 8p

Ingredientes: para 4 personas
200 grs. de espárragos (0 PUNTOS)
1 tallo de apio (0 PUNTOS)
1 cda. de orégano (0 PUNTOS)
900 ml. de caldo de carne o verduras (2 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
2 zanahorias (0 PUNTOS)
50 grs. de parmesano rallado (8 PUNTOS)
350 grs. de pasta corta (9 PUNTOS)
2 tomates (0 PUNTOS)
4 cdas. de aceite de oliva (12 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Pelar los espárragos, cortarlos en trozos y reservarlos.
Lavar el apio, raspar las zanahorias y pelar la cebolla. Cortar las verduras en trozos y pasarlas a una batidora.
Poner a hervir el caldo en una cazuela.
Lavar los tomates, hacerles una incisión en forma de cruz y escaldarlos en agua hirviendo durante 2 minutos. Escurrirlos, pasarlos por agua fría, pelaros y cortaros en trozos. Añadir los dados de tomate a la batidora y trituramos todas las verduras hasta obtener una mezcla homogénea.
Echar la mitad del aceite en la olla a presión, añadir el picadillo de verduras, los espárragos y la pasta. Salpimentar, mezclar y añadir el caldo caliente.
Cerrar la olla, darle presión a fuego fuerte y calcular 7 minutos de cocción a partir del silbido. Apagar el fuego, dejar salir el vapor, abrir la olla y comprobar que la pasta esté cocida. Si necesita cocer más, añadir más caldo y proseguir la cocción.
Poner en una fuente la pasta y las verduras escurridas, condimentar con el parmesano, el orégano y el aceite restante y servir en enseguida.

RECETAS POR PUNTOS DE MAGRO A LA JARDINERA

RECETAS POR PUNTOS 13 p

Ingredientes: para 4 personas
800 grs. de magro de cerdo cortado (32 PUNTOS)
1 puerro (0 PUNTOS)
1 pimiento (0 PUNTOS)
1/2 cebolla (0 PUNTOS)
2 tomates (0 PUNTOS)
2 ajos (0 PUNTOS)
2 hojas de laurel (0 PUNTOS)
4 zanahorias (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
1 pastilla de caldo de carne (1 PUNTO)
Orégano (0 PUNTOS) 
Romero (0 PUNTOS)
100 ml. de vino blanco (1 PUNTO)
150 grs. de guisantes (3 PUNTOS)
200 grs. de patatas (4 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)


Preparación de la Receta:
Salpimentar la carne.
Ponerla en la olla exprés junto con el aceite, para sellarlo. 
Sacar y Reservar.
Cortar las verduras  y agregarlas a la olla (excepto los guisantes).
Saltear unos minutos.
Salpimentar.
incorporar la carne, y añadir el vino. 
Cubrir con agua todo y añadir la pastilla de caldo.
Cerrar la olla exprés y dejar cocer durante 15 minutos.
Sacar los trozos de carne y de zanahoria.
Batir el resto de ingredientes. 
Cortamos la zanahoria en rodajas.
Volver a poner la carne y la zanahoria en la olla junto con la salsa triturada.
Añadir los guisantes.
Cocinar durante 5 minutos.

 

RECETAS POR PUNTOS DE ENSALADA DE VERDURAS AL VAPOR 9p

RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 2 personas
100 grs. de guisantes (10 PUNTOS)
200 grs. de brócoli (0 PUNTOS)
200 grs. de zanahoria (0 PUNTOS)
100 grs. de alubias rojas cocidas (3 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Orégano (0 PUNTOS)
Tomillo (0 PUNTOS)
2 cdas. de aceite de oliva (6 PUNTOS)
Vinagre (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Pelar la zanahoria. Sacar láminas con la ayuda de un pelador. 
Poner una olla al fuego con agua, y colocar sobre ella el accesorio especial para cocinar al vapor. Si no tenemos, podemos utilizar un escurridor y taparlo bien.
Añadir los guisantes, el brécol y la zanahoria. Dejar cocer durante veinte minutos.
Saltear las alubias rojas cocidas con una cda. de aceite de oliva.
Poner las verduras en una ensaladera, añadir las alubias. Agregar la sal la pimienta, el tomillo y el orégano.  
Añadir la otra cda. de aceite de oliva y el vinagre.

RECETAS POR PUNTOS DE FIDEOS CHINOS FRITOS

RECETAS POR PUNTOS 6p

Ingredientes: para 4 personas

150 grs. de pechuga de pollo (5 PUNTOS)
250 grs. de fideos chinos (10 PUNTOS)
1 pimiento verde (0 PUNTOS)
1 pimiento rojo (0 PUNTOS)
200 grs. de gambas peladas y crudas congeladas (4 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
1 ajo (0 PUNTOS)
10 cdas. de salsa de soja (0 PUNTOS)
Pimienta negra (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)


Preparación de la Receta:
Descongelar las gambas.
Poner a cocer los fideos en agua hirviendo con unas gotas de aceite durante 4 minutos. 
Escurrir y enfriar. Reservar.
Pelar y picar a juliana la cebolla, los pimientos rojo y verde.
Laminar el ajo.
Cortar el pollo a tiras.
En una sartén con el aceite caliente y a fuego medio, agregar la cebolla y los pimientos, salpimentar y saltear durante cinco minutos.
Agregar el ajo. 
Saltear por 2 minutos más.
Añadir el pollo cortado a tiras salpimentado.
Saltear por 5 minutos.
Agregar las gambas y saltear por 2 minutos más.
Añadir los fideos chinos.
Saltear bien e incorporarle la salsa de soja.
Servir al momento.

 

 

RECETAS POR PUNTOS DE MERLUZA RELLENA DE GAMBAS 14p

RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 4 personas
1500 grs. de merluza (30 PUNTOS)
1 cebolleta (0 PUNTOS)
2 dientes de ajo (0 PUNTOS)
2 huevos (4 PUNTOS)
200 grs. de palitos de surimi (4 PUNTOS)
50 grs. de aceitunas rellenas (3 PUNTOS)
200 grs. de gambas peladas (8 PUNTOS)congeladas
1 guindilla (0 PUNTOS)
4 cdas. de aceite de oliva (12 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Abrir la merluza y quitar la espina central, salpimentar y pintar con 2 cdas. de aceite. 
Ponerla en el horno fuerte unos minutos. 
Mientras en una sartén pochar la cebolleta, los ajos picados y la guindilla.
Añadir las gambas y los palitos y pasarlos un poco para que no se sequen.
Cocer los huevos y cortarlos en trozos.
Picar las aceitunas y poner todo por encima de la merluza.
Meter otra vez en el horno unos minutos. 
Se puede servir acompañada de mayonesa o salsa rosa. (Puntúa aparte)